2005-09-01から1日間の記事一覧

カルボナーラ

麺に対してもう少し卵の分量を増やしてみれば、 余計なクリームぽさが引っ込んだのではないだろうか、 などと反省しつつガツガツ食していた。 ちょっと疲れがたまっているときに作ると一層美味しい 料理だと思う。ごくたまにで満足、年に1度でいい。