若手を積極的に起用、しかし結果はすぐには表れない。 ベンチでメガネを取り、うつむき加減に目をこする。 見ていてそりゃ疲れるだろうと同情してしまった。 ヒゲのコーチも年をとったとしみじみ思う。 長いシーズン、試合時間も長いプロ野球の首脳陣は大変…
青々としたゴーヤと違って、 白ゴーヤを収穫するタイミングがつかめない。 大きくなるのを待ちすぎると、 すぐ熟れ切ってしまい黄色くなる。 なじみのない素材を初めて口にするときは、 かなり味覚を集中する。そこがいいと思う。 太古の昔からその部分にお…
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