2005-02-11 プリン dolce 無性にちょっとジャンボなプリンが食べたくなった。 取り掛かろうとしたら 横からbrotherが作りたいと言うので指示だけする。 …卵、混ぜすぎやで。 結局、す、が多めに入ったが素材重視の、 市販のものにはない優しい味がした。 ビターなカラメルに癒される。 プリンこそ、手作りの似合う 洋菓子ではないだろうか。