「世界遺産」で]]ドゥブロヴニク[[旧市街を ピックアップしていた。 統一感あふれる建造物やどこまでも青い海など 景観もさることながら、 住民たちの普段の生活風景にやられる。 こういったライフスタイルに触れてみたい 気持ちが旅行者を呼びこむのだろう…
ガラを調達する時間がなかったが、 どっしりとしたコクを引き出せた。 何より作っている最中が楽しい。 鍋の8分目は用意したのだが、 美味しいとガツガツいかれ、 いとこが5合も米を食べたため、 一瞬でルウの半分が消えた。 うれしいけどちょっと喪失感が…
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