2006-04-21から1日間の記事一覧

ちょっとまとめ

・マスターズ。毎年のことだが番組冒頭の歌と映像からしてやられる。 フィル・ミケルソンのうなずく仕草に今年も引き込まれた。 片山晋呉選手は話し方などはっきりしていて好感度が高い。 来年の上位入賞を期待したい。 ・ロードレース。パリ〜ルーベ、つる…

il prefisso

旬の味覚をいただく。 ごちゃごちゃ手を加えなくても、 麺の上に釜揚げをポンと乗せるだけで最高だと思う。 単純で美味しい一品ほどお店のメニューにない。 だからそれらを、家で密かに料理するのがとても楽しく感じる。 素材の主張をまるごとキャッチしてい…