黒糖好きには受けるだろうが、 いかんせんカラメルが黒砂糖の伸び伸びとした甘さの良さを、 しっかりとしたビターな甘さが邪魔しているようで、相性がよくない印象だった。 カラメルの代わりとなる淡白でさっぱりとしたソースを仕込んでみようと思う。 さて…

父宛に小包が届いた。 送り主は兄弟の彼女だ。 日頃からシャツがほしいと念仏のように唱えていた親父に、 素敵なポロシャツが届けられた。 推測するに娘がおらず、 男からのギフトよりも女の子から受け取りたいから 弟に、間接的に言いまくっていたのだと思…