il colazione di primavera

しゃきしゃき

実際、葉ものを育ててみると、
虫食いの跡のないレタスやほうれん草などが店先に並ぶことが、
奇跡のようである。ちょっと辛みのあるマスタードも、
ナメクジの格好の食事だった。


気分転換に朝食にパン。
トースト・チーズ・ロースハム・マスタードの葉を、
重ねてかぶりつく。
シャキシャキ感とパリッ・モチッ感の融合。
気の利いたペンションの朝のような気がした、
ペンションに行ったことないけど。