2005-09-03 白熊 dolce 初めていただいた氷菓子。 そういえば幼い頃、とても練乳好きだったのを思い出す。 朝ごはんで食パンにかけていた気がする。 凍った蜜柑のトッピングが、 アジア的豪快デザートの片鱗をうかがわせている。 繊細で上品なおやつもいいけれども、 アグレッシブで直球勝負なのも夏の終わりにもってこいな気がする。 ところで鹿児島の本店で注文したらどういう形ででてくるのだろうか。